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Tout l'agenda CoopStore

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Il se passe toujours quelque chose chez CoopStore !

Les chefs, nos équipes et le photographe sont aux fourneaux pour préparer les prochains ateliers, cookshows et événements de votre CoopStore !

Encore quelques jours de patience et vous retrouverez ici tout le programme.

novembre
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Atelier

La Bûche de Noël: Douceur d'hiver

par Maxime Wirckel

Après la myrtille, ce sont la framboise et le chocolat qui sont mis en avant avec cette bûche que l'on aimée, rien que sur le papier.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

Pralinés et chocolats de Noël

par Maxime Wirckel

Le travail du chocolat sera au centre de cet atelier, certes technique, mais oh combien intéressant.
Prix / personne 85.00€
Encore 1 place
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Animation

Animation Bredalas

La journée s'annonce bien ! Et pour cause: Sandra sera aux fourneaux toute la journée, pour réaliser plusieurs sortes de Bredalas, discuter avec vous de ses techniques et astuces, et vous partager ses recettes !
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Atelier

La Bûche de Noël: Tendrement Myrtille

par Maxime Wirckel

Pour cette première semaine d'Ateliers consacrée aux bûches de Noël, Maxime vous propose sa version "Tendrement Myrtille".
Prix / personne 79.00€
Complet
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Cookshow

La boule Coco Vanille

par Sandra Faux

Petits entremets ou minis bûches, notre coeur balance encore... Cependant, ce qui est sûr, c'est que vous trouverez idées, techniques et astuces pour votre dessert de Noël.
Prix / personne 20,00 €
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Tendrement Myrtille

par Maxime Wirckel

Pour cette première semaine d'Ateliers consacrée aux bûches de Noël, Maxime vous propose sa version "Tendrement Myrtille".
Prix / personne 79.00€
Complet
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Cookshow

La boule Coco Vanille

par Sandra Faux

Petits entremets ou minis bûches, notre coeur balance encore... Cependant, ce qui est sûr, c'est que vous trouverez idées, techniques et astuces pour votre dessert de Noël.
Prix / personne 20,00 €
Complet
décembre
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Atelier

La Bûche de Noël: Douceur d'hiver

par Maxime Wirckel

Après la myrtille, ce sont la framboise et le chocolat qui sont mis en avant avec cette bûche que l'on aimée, rien que sur le papier.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Douceur d'hiver

par Maxime Wirckel

Après la myrtille, ce sont la framboise et le chocolat qui sont mis en avant avec cette bûche que l'on aimée, rien que sur le papier.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Douceur d'hiver

par Maxime Wirckel

Après la myrtille, ce sont la framboise et le chocolat qui sont mis en avant avec cette bûche que l'on aimée, rien que sur le papier.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Casse noisette

par Maxime Wirckel

Pour cette troisième semaine consacrée aux bûches de Noël, notre Chef a choisi une association entre chocolat et noisette.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Casse noisette

par Maxime Wirckel

Pour cette troisième semaine consacrée aux bûches de Noël, notre Chef a choisi une association entre chocolat et noisette.
Prix / personne 79.00€
Complet
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Atelier

La Bûche de Noël: Casse noisette

par Maxime Wirckel

Pour cette troisième semaine consacrée aux bûches de Noël, notre Chef a choisi une association entre chocolat et noisette.
Prix / personne 79.00€
Complet
janvier
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Atelier

Les Macarons

par Maxime Wirckel

Aussi incontournable que délicieux, le macaron est cependant ultra technique. Pochage, cuisson, ganaches,... avec notre Chef, revoyez toutes les techniques pour réussir !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

La Galette en 2 façons

par Sandra Faux

Sandra vous proposera 2 versions de la galette des rois.
Une galette classique, bien évidemment, mais aussi une galette Tournesol, inspirée de la recette de Massimo Brunetti, parue dans le dernier Fou de Pâtisserie.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Les Macarons

par Maxime Wirckel

Aussi incontournable que délicieux, le macaron est cependant ultra technique. Pochage, cuisson, ganaches,... avec notre Chef, revoyez toutes les techniques pour réussir !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Les Viennoiseries

par Maxime Wirckel

Assurez vous de repartir avec les meilleures bases pour refaire ensuite chez vous vos propres croissants, petits pains et autres viennoiseries.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Les Viennoiseries

par Maxime Wirckel

Assurez vous de repartir avec les meilleures bases pour refaire ensuite chez vous vos propres croissants, petits pains et autres viennoiseries.
Prix / personne 79.00€
Encore 8 places
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Atelier

Les New York Rolls

par Maxime Wirckel

Tout comme nous, et tous les new-yorkais, devenez addict à ces Rolls. A déguster au petit déjeuner, lors d'un brunch ou au goûter, vous pourrez même les réaliser en version salée !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

La Brioche et la Brioche aux pralines

par Sandra Faux

On commence par réunir les bons ingrédients et on passe ensuite à l'étape cruciale du pétrissage. Pousse, pointage, façonnage, cuisson... la brioche, c'est tout un art !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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février
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Atelier

La Charlotte : poire, caramel et vanille

par Maxime Wirckel

Une charlotte, oui, mais comme un grand Chef ! Un doux mélange, pour un dessert de haut vol, dans lequel on varie les goûts et les textures.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

L'Entremet chocolat tonka

par Sandra Faux

Pour cet entremet aérien, Sandra s'est inspirée de la recette des French Bastards. Un vrai dessert de pâtissier !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Atelier en binôme: Parent/Enfant

par Maxime Wirckel

Maxime signe le retour des cours en duo ! L'objectif est simple, passer un moment privilégié avec votre bout de chou et créer un déclic commun pour cuisiner et pâtisser.
Prix / personne 90.00€
Encore 8 places
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Atelier

Confiseries et gourmandises au chocolat

par Maxime Wirckel

Le chocolat sera au centre de cet atelier à la fois technique et ludique. Apprenez à tempérer votre chocolat et réalisez des tablettes gourmandes, cookies, bretzels au chocolat et autres délices.
Prix / personne 85.00€
Encore 10 places
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Atelier

Confiseries et gourmandises au chocolat

par Maxime Wirckel

Le chocolat sera au centre de cet atelier à la fois technique et ludique. Apprenez à tempérer votre chocolat et réalisez des tablettes gourmandes, cookies, bretzels au chocolat et autres délices.
Prix / personne 85.00€
Encore 12 places
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Atelier

Tutti Pasta

par Maxime Wirckel

Les pâtes fraiches n'auront plus de secrets pour vous !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Tutti Pasta

par Maxime Wirckel

Les pâtes fraiches n'auront plus de secrets pour vous !
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Le Saint Honoré mûre et cassis

par Sandra Faux

Réalisez et repartez avec ce Saint Honoré absolument fabuleux ! Retrouvez les codes du Saint Honoré traditionnel et mixez les à la sauce de Jeffrey Cagnes.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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mars
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Atelier

Votre menu 100% italien

par Maxime Wirckel

Entrée, plat et dessert à l'italienne !
Prix / personne 85.00€
Encore 12 places
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Atelier

Sur le pouce: chic et pratique

par Maxime Wirckel

La classe, mais en toute coolitude. Voilà la ligne de conduite de cet atelier déjà toute tracée.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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Atelier

Les Mignardises: minis desserts, maxi plaisir

par Maxime Wirckel

Ce qui est chouette avec les mignardises, c'est qu'il n'y a pas besoin de choisir entre vos desserts préférés. Jetez un oeil sur notre photo...
C'est exactement ce que Maxime vous propose de réaliser lors de cet atelier.
Prix / personne 79.00€
Encore 12 places
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