Il se passe toujours quelque chose chez CoopStore !
Les chefs, nos équipes et le photographe sont aux fourneaux pour préparer les prochains ateliers, cookshows et événements de votre CoopStore !
Encore quelques jours de patience et vous retrouverez ici tout le programme.
septembre
jeu1809
Animation
Brunch & Tea Time: les inscriptions sont lancées !
On vous en parlait le semaine dernière, mais il est désormais temps de vous partager toutes les infos: dates, horaires et modalités d'inscription...
sam2009
0900
1230
Atelier
La Framboise en Trompe l'oeil
par Maxime Wirckel
Vous l'aurez compris, cet atelier est vivement conseillé à tous nos fans de framboise.
Prix / personne79.00€
Complet
mer2409
1400
1730
Atelier
Black Forest
par Maxime Wirckel
Une forêt noire version 2.0, avec laquelle Maxime avait déjà ravi ses élèves.On garde les codes de la forêt noire, mais on la pare d'une crémeux chocolat, et on la garnit avec nos Griottines St James. Une vraie merveille !
Prix / personne79.00€
Encore 4 places
S'inscrire
mer2409
1400
1600
Cookshow
Tartelette choco/noisette
par Sandra Faux
Repérée dans le magazine préféré de beaucoup de pâtissiers, Sandra vous partage cette recette chocolatée et raffinée. Ici la base tartelette est réalisée en sablé breton. Ca tombe bien, on adore ça ! Vous aussi ?
Prix / personne20,00 €
Encore 6 places
Réserver
octobre
ven1010
1400
1730
Atelier
Le Macaron géant
par Maxime Wirckel
Voyez la pâtisserie en grand ! Tous les codes du macaron repris dans ce dessert à partager. Côté parfum, Maxime partira sur un bel équilibre entre chocolat, vanille et noisette.
Prix / personne79.00€
Encore 3 places
S'inscrire
ven1010
1400
1600
Cookshow
Pâte à chou: les techniques
par Sandra Faux
Qu'on soit novice ou plutôt expert, ce premier CookShow du genre va vous réconcilier avec la pâte à chou ! Réussite de la pâte, pochage, cuisson, garniture, craquelin... toutes les étapes seront passées en revue.
Prix / personne20,00 €
Complet
sam1110
0900
1230
Atelier
Le Macaron géant
par Maxime Wirckel
Voyez la pâtisserie en grand ! Tous les codes du macaron repris dans ce dessert à partager. Côté parfum, Maxime partira sur un bel équilibre entre chocolat, vanille et noisette.
Prix / personne79.00€
Complet
sam1110
1000
1200
Cookshow
Pâte à chou: les techniques
par Sandra Faux
Qu'on soit novice ou plutôt expert, ce premier CookShow du genre va vous réconcilier avec la pâte à chou ! Réussite de la pâte, pochage, cuisson, garniture, craquelin... toutes les étapes seront passées en revue.
Prix / personne20,00 €
Complet
mer1510
1400
1730
Atelier
Le Saint Honoré
par Maxime Wirckel
Comment ne pas craquer devant cet incontournable de la pâtisserie française ?
Prix / personne79.00€
Encore 4 places
S'inscrire
mer2210
1400
1730
Atelier
Les Viennoiseries
par Maxime Wirckel
C'est la spécialité de notre Chef... Profitez de son expérience et son talent pour un apprentissage d'exception.
Prix / personne79.00€
Complet
ven2410
1400
1730
Atelier
Entremet 100% noisette
par Maxime Wirckel
Un bel entremet d'automne, avec la rondeur et le craquant de la noisette.
Prix / personne79.00€
Complet
sam2510
0900
1230
Atelier
Entremet 100% noisette
par Maxime Wirckel
Un bel entremet d'automne, avec la rondeur et le craquant de la noisette.
Prix / personne79.00€
Complet
mer2910
1400
1730
Atelier
Le Burger (g)astronomique
par Maxime Wirckel
Un burger 100% fait maison, avec une touche gastro: pain, viande, pickles, potatoes...
On salive déjà !
Prix / personne79.00€
Encore 2 places
S'inscrire
mer2910
1400
1600
Cookshow
Tartelette Passion/Gianduja
par Sandra Faux
Elles brillent comme des bijoux ! Onctueuses et fruitées, ces tartelettes mêlent à merveille gianduja et fruit de la passion. De nombreuses techniques seront passées en revue lors de ce CookShow qui s'annonce incroyable.
Prix / personne20,00 €
Encore 6 places
Réserver
ven3110
1400
1600
Cookshow
Tartelette Passion/Gianduja
par Sandra Faux
Elles brillent comme des bijoux ! Onctueuses et fruitées, ces tartelettes mêlent à merveille gianduja et fruit de la passion. De nombreuses techniques seront passées en revue lors de ce CookShow qui s'annonce incroyable.
Prix / personne20,00 €
Encore 7 places
Réserver
novembre
sam0811
0900
1230
Atelier
Le Paris Brest
par Sandra Faux
C'est le dessert préf' de notre Sandra... Alors attendez vous à un Paris Brest en version haute pâtisserie.
Prix / personne79.00€
Complet
ven1411
1400
1730
Atelier
Trompe l'oeil pomme
par Maxime Wirckel
Maxime vous propose de réaliser une pomme en trompe l'oeil, façon Cédric Grolet.
Prix / personne79.00€
Encore 6 places
S'inscrire
sam1511
0900
1230
Atelier
Signature Marron Cassis
par Sandra Faux
On sait, on vous le dit pour tous nos ateliers, mais celui là sortira du lot ! Sandra a repéré sans son magasine fétiche une recette du Chef Julien Perrinet. Association marron/cassis, le combo parfait de cet automne !
Prix / personne79.00€
Encore 8 places
S'inscrire
ven2111
1400
1730
Atelier
Pralinés et chocolats de Noël
par Maxime Wirckel
Le travail du chocolat sera au centre de cet atelier, certes technique, mais oh combien intéressant.
Prix / personne85.00€
Encore 11 places
S'inscrire
sam2211
0900
1230
Atelier
Pralinés et chocolats de Noël
par Maxime Wirckel
Le travail du chocolat sera au centre de cet atelier, certes technique, mais oh combien intéressant.
Prix / personne85.00€
Encore 7 places
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