Star de l'atelier CoopStore Charlottes & entremets, la charlotte au chocolat et à l'ananas de Christophe Grandmougin...

C'est au Moyen-Âge qu'apparaît le macaron. Ou plutôt les macarons ! Le même nom désigne à la fois un petit gâteau à base de pâte d'amande, de sucre et de blanc d'œuf, mais aussi un potage...

C'est la maison Weiss qui inspire Christophe Grandmougin, chef pâtissier de cet atelier exceptionnel sur le thème de Pâques. Weiss est une illustre maison française qui fabrique du chocolat depuis 1882.

Fabriquer des bonbons : voilà un vrai rêve de gosse !Au menu de notre atelier, caramels, nougats, guimauves et pâtes de fruits. Des grands classiques de la confiserie.

Un gâteau comme dans un conte de fée, on en a tous rêvé. On l'imagine en format XXL, à plusieurs étages, avec des décors en pâte à sucre colorés, des volutes de caramel, des pâtes d'amandes aux couleurs pastel ou des formes..

Nous pouvons enfin vous présenter le programme des nos ateliers.... Notre équipe compte désormais un nouveau Chef, qui proposera des thèmes salés. Retrouvez son portrait dans l'onglet "Atelier - présentation".   Au plaisir de

Entre ami(s), entre collègues, voire même en famille, nos Chefs d'Ateliers CoopStore vous proposent de partager un moment convivial et gourmand. Un Atelier CoopStore rien que pour vous et vos proches... Au banc d'essai l'anné

Le Night Trail de Wettolsheim donne des ailes à la Team CoopStore. Cette année encore, nos équipes chaussent les baskets et troquent leurs tabliers contre de jolis tee-shirts pour entrer dans la course.   Le secret de cette g