L'actualité CoopStore

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Actualité

Du cacao dont on fait les charlottes

Star de l'atelier CoopStore Charlottes & entremets, la charlotte au chocolat et à l'ananas de Christophe Grandmougin...
Publié le mercredi 30 décembre 2015
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Macarons Addiction

C'est au Moyen-Âge qu'apparaît le macaron. Ou plutôt les macarons ! Le même nom désigne à la fois un petit gâteau à base de pâte d'amande, de sucre et de blanc d'œuf, mais aussi un potage...
Publié le mercredi 03 février 2016
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Tous toqués de Weiss...

C'est la maison Weiss qui inspire Christophe Grandmougin, chef pâtissier de cet atelier exceptionnel sur le thème de Pâques. Weiss est une illustre maison française qui fabrique du chocolat depuis 1882.
Publié le lundi 14 mars 2016
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Fabriquer des bonbons...

Fabriquer des bonbons : voilà un vrai rêve de gosse !Au menu de notre atelier, caramels, nougats, guimauves et pâtes de fruits. Des grands classiques de la confiserie.
Publié le mercredi 30 mars 2016
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Actualité

Quand le gâteau est une fête....

Un gâteau comme dans un conte de fée, on en a tous rêvé. On l'imagine en format XXL, à plusieurs étages, avec des décors en pâte à sucre colorés, des volutes de caramel, des pâtes d'amandes aux couleurs pastel ou des formes..
Publié le mardi 21 juin 2016
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Actualité

Ca y'est, il est arrivé !

Nous pouvons enfin vous présenter le programme des nos ateliers.... Notre équipe compte désormais un nouveau Chef, qui proposera des thèmes salés. Retrouvez son portrait dans l'onglet "Atelier - présentation".   Au plaisir de
Publié le vendredi 15 juillet 2016
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Actualité

Privatisez votre Atelier !

Entre ami(s), entre collègues, voire même en famille, nos Chefs d'Ateliers CoopStore vous proposent de partager un moment convivial et gourmand. Un Atelier CoopStore rien que pour vous et vos proches... Au banc d'essai l'anné
Publié le vendredi 12 août 2016
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Actualité

CoopStore dans la course...

Le Night Trail de Wettolsheim donne des ailes à la Team CoopStore. Cette année encore, nos équipes chaussent les baskets et troquent leurs tabliers contre de jolis tee-shirts pour entrer dans la course.   Le secret de cette g
Publié le jeudi 08 juin 2017